Wer sich eine Grillzange als Grillzubehör zulegen möchte, wird schnell bemerken, dass es hierzu fast unzählig unterschiedliche Anzahl an Möglichkeiten gibt.
Vor allem Merkmale wie Auflagefläche, Griff, Lange und Stabilität der Zange sind hierbei die wichtigsten Aspekte, um die passende Zange für Dich zu finden.
Auf was Du achten solltest
Bei Grills mit tiefer Grillfläche ist es wichtig, eine eher lange Grillzange zu kaufen. So haltest Du nicht Deine Hand über die heisse Grillfläche oder sogar Flamme, welches zu Verbrennungen führen kann.
Zum weiteren ist es wichtig eine Zange mit dem für Dich passenden Kopf zu verwenden. Zum einen gibt es Zangen mit einem eher schmalen und spitzigen Griffkopf. Solche Zangen sind vor allem praktisch um kleine Speisen einfacher und präzise greifen zu können.
Zangen mit einem Breiten Kopf sind eher als Hauptzange besser geeignet. Mit solchen Zangen lassen sich mittelgrosse und auch grössere Speisen einfacher greifen.
Es gibt auch Grill - Pinzetten für die sehr präzise Handhabung eher sehr kleinen Speisen wie Garnelen oder Gemüse.
Reinigung der Grillzange
Die meisten Grillzangen sind aus Edelstahl und somit gegen Rost geschützt. Jedoch sind nicht alle Zangen waschmaschinentauglich, womit die Reinigung von Hand erfolgen muss.
Das ist bei Grillzangen jedoch meist kein Problem, da sowieso nur der vordere Teil der Zange dreckig wird und die Reinigung daher nur kleinen Aufwand benötigt.
Multizange / All-in-One Zange
Multizangen sind Wender und Zange in einem. Als Hauptzange oder Wender jedoch eher nicht sehr geeignet, da die Handhabung mit einer solchen Zange in vielen Fällen eher schwierig ist.
Jedoch gibt es gewisse Bereich, in welcher eine solche Zange seine eigenen Vorteile besitzt. Zum Beispiel ist die Zange sehr praktisch, um Burger, Fisch oder weitere eher sensible Speisen auf dem Grill zu wenden und durch die Zangenfunktion bewerkstelligen, dass das Fleisch nicht zerfällt.
Spezielle Zangen
Zangen mit Silikonspitze wie auch Zangen aus Holz sind vor allem für Speisen im Bereich der Meeresfrüchte geeignet. Dies aus dem Grund, weil somit kein Metal Beschädigungen am Fleisch hervorrufen und sich Speisen so sanfter umplatzieren lassen.
