Gusseisenplatte als Einsatz | 50 x 39.4 cm

Yoder-SmokerArt. Nr.:YS‐1060‐02
filler

Preis:
SFr. 190

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Beschreibung:

Yoder-Smoker
Gusseisenplatte als Einsatz | 50 x 39.4 cm

 

50 x 39.4 x 1.9 cm ✔︎
Geriffelte und glatte Seite ✔︎

 

Die Gussplatte von Yoder Smoker passt perfekt zu deinem YS-480S oder YS-640S Pelletgrill.

Die eine Seite weist kleine Rillen auf die dir schöne dunkle Linien auf dem Fleisch generiert.

Die andere Seite ist komplett flach und somit perfekt für fettige Speisen wie zum Beispiel Burger, Speck oder Eier geeignet.

 

Reinigungshinweis:

Gib etwas Leinöl / Rapsöl / Kokosfett oder Petromax auf die Gussplatte und verteile es mit einem Küchenkrepp.
Achte darauf, dass lediglich ein dünner Ölfilm entsteht.

Erhitze das Öl auf kleiner bis mittlerer Stufe im Grill.
So kann sich das Leinöl langsam einbrennen.

Nach einer halben Stunde sollte das Öl eingebrannt sein.

Lasse die Platte abkühlen, reibe sie erneut mit Öl ein und wiederhole das Prozedere.

Nach dem Auskühlen kannst du eventuell vorhandene Ölreste mit einem feuchten Tuch abwischen. Benutze keinesfalls Spülmittel.
Zum Schluss die Gussplatte mit einer dünnen Schicht Öl einreiben.

Technische Daten:
Abmessung: 50 x 39.4 x 1.9 cm

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