Beschreibung:
Ironwood
Damast Petty Knife | Terra Line
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In schöner Geschenkbox ✔︎
Sehr hochwertige V-Gold-10 Klinge ✔︎
68 Lagen 10Cr15CoMov Stahl ✔︎
Das Ironwood Petty Knife ist ein vielseitiges und präzises Küchenwerkzeug, das mit seiner kompakten Größe und exzellenten Handhabung beeindruckt. Die Grifflänge von 11 cm und die Griffbreite von 2,5 cm sind ideal für feine Schneidearbeiten, bei denen Präzision gefragt ist.
Die Klinge misst 9,5 cm und ist perfekt für Detailarbeiten wie das Schälen von Obst oder das Vorbereiten von Garnituren. Mit einem Gewicht von nur 88 Gramm ist dieses Messer extrem leicht, was eine einfache Handhabung und präzise Kontrolle ermöglicht.
Der verwendete VG10-Kernstahl, umgeben von 67 Lagen Damaszenerstahl, verspricht eine außergewöhnliche Schärfe und Robustheit. Die Klinge unterstützt Schärfewinkel von 11 bis 15 Grad, was eine einfache und effektive Pflege ermöglicht, um die Qualität der Schneide zu erhalten.
Die Marke „Ironwood“ ist sorgfältig in die Klinge eingraviert, was das Petty Knife zu einem echten Blickfang in jeder Küche macht. Abgerundet wird das Gesamtpaket durch die elegante Geschenkbox, die nicht nur Schutz bietet, sondern das Messer auch ideal zum Verschenken präsentiert. Dieses Petty Knife steht für eine Kombination aus Ästhetik und Funktionalität und ist ein Must-have für alle, die ihre Kochkunst mit Qualitätswerkzeugen ergänzen möchten.
Technische Daten:
Grifflänge: 11 cm
Griffbreite: 2.5 cm
Klingenlänger: 9.5 cm
Gewicht: 88 gram
Stahl: VG10 Core 67 layer damascus steel
Empfohlene Schärfewinkel: 11 - 15°
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