HORL 2 - Nussbaum

HORLArt. Nr.:HO2N-SET
filler

Preis:
SFr. 175

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Beschreibung:

HORL
HORL 2 - Nussbaum

 

 

Der HORL 2 ist die Weiterentwicklung der ersten HORL Serie und verfügt über ganz neu eingebaute Technologien.

Kugellager:

Im Innern des HORL 2 Schleifers ist die Aussenfläche des Schleifers auf einem Kugellager gelagert.
So lässt sich der Schleifer einfacher drehen und benutzen.

Diamant-Scheibe:

Die mitgelieferte Schleifscheibe ist mit winzig kleinen Diamantsplitter überzogen.
Durch die extreme Härte der Schleifscheibe ist bei einem fachgemässen Gebrauch nie ein Austausch notwendig.

Zudem ist die Schleifscheibe mit einer Korngrösse von 46 μm extrem präzise.

 

Abziehscheibe:

Die mitgelieferte Abziehscheibe wird nach der Schleifung angewandt, um der Messerschneide noch den abschliessenden und genauen Schliff zu geben.

 

Schleifwinkel:

Der Schleifwinkel bietet je nach Bedarf einen Schleifwinkel von 20 oder 15 °.

Die Auflagefläche ist magnetisch und bietet daher perfekten Halt während dem Schleifen.

 

Handhabung:

Zuerst wird der gewünschten Winkel ausgesucht.
Für sehr feine Klingen wie die von Damast Messer ist der 15° Winkel perfekt geeignet.

Für alle anderen Messer bietet der 20° Winkel eine besseres Ergebnis.

Nun das Messer auf den Winkel legen und mit dem Rollschleifer der Messerschneide entlangrollen um die Klinge zu schärfen.

Nach der Schärfung mit der Abziehscheibe zusätzliche Rollbewegungen ausführen, um den perfekten Schliff zu erhalten.

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